City Talks Amsterdam: Recipes for Change
Wat kunnen we leren van de manieren waarop we samen koken, zorgen en creëren?
In deze editie van CityTalks nodigen we kunstenaars, denkers en makers uit om te reflecteren op hoe mensen een plek voor zichzelf in de wereld creëren. Samen onderzoeken we hoe mensen tegelijkertijd met meerdere geschiedenissen, culturen en identiteiten leven, en hoe alledaagse praktijken ons helpen om ons ergens thuis te voelen. Van koken en ambacht tot storytelling en performance: we kijken naar het stille, vaak onzichtbare werk dat nodig is om elders een leven op te bouwen – en naar het belang om verhalen, kennis en gebaren niet te laten verdwijnen. In plaats van eenvoudige antwoorden te geven, vraagt dit gesprek welke vormen van zorg het mogelijk maken om complexiteit vast te houden: om te eren waar we vandaan komen, terwijl we vormgeven aan wie we worden.
Festival Brandhaarden
Locatie The Bookshop
Duur 60 minuten
Genre Perspectief
Taal Engels
Recipes for Change
Deze editie van CityTalks is onderdeel van het Brandhaarden Festival 2026 en is geïnspireerd op Le Lasagne della Nonna, een performance van Massimo Furlan en Claire de Ribaupierre over herinnering, migratie, queer zijn en thuisgevoel. Le Lasagne della Nonna is op 4 en 5 februari te zien bij ITA.
historicus & schrijver
Mark Bergsma
Mark Bergsma is historicus en samen met Agnes Cremers oprichter van Van Gisteren, een bureau voor publiekshistorische projecten. Met Van Gisteren maken zij geschiedenis toegankelijk, brengen zij vergeten verhalen opnieuw onder de aandacht en zetten zij zich in voor een meer inclusieve geschiedschrijving. Mark is gespecialiseerd in queer- en vrouwengeschiedenis. Hij werkte onder meer aan projecten als Roze Reuzen en With Pride en schreef samen met Agnes Cremers het boek Verzetsvrouwen. Een onderbelichte geschiedenis, dat in april vorig jaar verscheen.
© Keke Keukelaar
dichter & cultureel antropoloog
Jonathan Tjien Fooh
Jonathan Tjien Fooh is een in Suriname geboren schrijver, dichter en cultureel antropoloog. Zijn werk verweeft queer intimiteit, ecologische verbeelding, migratie en voorouderlijke herinnering, terwijl het dominante systemen bevraagt en onderzoekt wat ons over verschillen heen met elkaar verbindt. Door Nederlands, Sranantongo, Engels en Ngoko Jawa (informeel Javaans) te remixen, creëert hij gelaagde, meertalige narratieven die uitgewiste en vergeten (hi)stories nieuw leven inblazen.
chef, auteur & oprichter van The Indigo Kitchen
Jason Tjon Affo
Jason Tjon Affo is chef, kookboekauteur en de bedenker van The Indigo Kitchen, waar eten, activisme en gemeenschap samenkomen. Wat begon als een veganistische herinterpretatie van de Surinaamse gerechten uit zijn jeugd, is uitgegroeid tot een platform dat de keuken ziet als een veilige ruimte – een plek waar gesprekken over identiteit, dekolonisatie, queer zijn en zorg net zo belangrijk zijn als wat er op het bord ligt.
moderator
Ewa Scheifes
Ewa Scheifes werkt op het snijvlak van beeldende kunst, maatschappelijke thema’s en publieke ruimte. Ze is actief als freelance curator en moderator en werkt onder andere voor het Van Eesteren Museum en het Stimuleringsfonds Creatieve Industrie. In haar praktijk staat kunst centraal als verbindende kracht: tussen makers en publiek, tussen stad en samenleving, en tussen urgente vragen en nieuwe verbeelding.
theatermaker & acteur
Dilan Yurdakul
Dilan Yurdakul is theatermaker, schrijfster en actrice. In haar werk onderzoekt ze migratie, familie en de verhalen die we meekrijgen. Door middel van zowel haar artistieke praktijk als haar fellowshiponderzoek aan de Universiteit van Amsterdam reflecteert ze op identiteit, verbondenheid en wat het betekent om vrijheid te vinden. Momenteel toert ze door Nederland met haar voorstelling De Stille Vrouw, waarin ze een stem geeft aan eerste generatie migrantenvrouwen, waaronder haar eigen grootmoeders. Daarnaast is er een bijbehorende podcast die deze gesprekken voortzet.
